Petit compte rendu

dateLe 5 Juin. 2010 | Aucun commentaire
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Une brève explication concernant le site et son évolution future.

Le site
Il ne s’agit pas à proprement parler d’un annuaire. Nous avons choisit de tenir le site à la manière d’un blog, boutiques et restaurants seront donc ajoutés au gré de nos envies. Le contenu s’étoffera peu à peu afin de rassembler un maximum d’adresses. Et vos avis et commentaires viendront compléter la description (pas toujours forcément très détaillée, faute de pouvoir tout visiter !)
Pour l’instant, nous nous limitons à la France, mais la Belgique et la Suisse devraient bientôt voir quelques adresses apparaitre.

Les restaurants
Pour l’instant, vous avez sans doute pu le voir, pas ou peu de restaurants sont référencés. En fait il n’y en a que 2, et sur Paris !
Ceci s’explique par la difficulté d’accès, contrairement aux boutiques. Dans le cas de ces dernières, on peut les visiter sans acheter, mais au resto, il vaut mieux rester y manger pour s’en faire une idée. Vos avis pourront cependant nous aider à écrire une petite description, donc n’hésitez pas à nous contacter au sujet d’un restaurant que vous connaissez.
Je rappelle que nous ne souhaitons pas référencer les restaurants sushi-brochettes. Ils sont tellement formatés qu’ils font penser à une chaine de restauration, ils sont donc sans grand intérêt…

Les boutiques sur Internet
Cette rubrique sera développée ultérieurement. Nous devrions tout de même nous y consacrer bientôt, mais jusqu’ici nous avons laissé la priorité aux boutiques « physiques ».

Les classements
Il est prévu d’afficher un classement des restaurants les mieux notés. Pour l’instant, comme il y n’y a pas encore suffisamment  de quoi comptabiliser les scores, le classement ne sera pas affiché.

Espace membres
Pas d’espace membres, du moins pour le moment. Là aussi nous souhaitons garder l’esprit blog et permettre à chacun de laisser un commentaire sans avoir à créer de compte.

Voilà donc pour l’instant, ça démarre tranquillement pour nous et nous espérons arriver à mettre tout en place assez vite. De votre côté, n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions et des améliorations à apporter !


Chawan c’est parti !

dateLe 1 Juin. 2010 | Aucun commentaire
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Bonjour à tous et bienvenue sur Chawan.fr !

Nous espérons avec ce blog partager quelques bonnes adresses françaises relatives au Japon. Nous publierons régulièrement des adresses de restaurants japonais, de magasins de manga, d’artisanat du Japon, d’alimentation japonaise ou même de boutiques de mode, sur toute la France (et bientôt sur internet). Car nous savons que nous sommes nombreux à porter un intérêt considérable pour le Japon, que ce soit au travers du manga, de la musique, de la gastronomie ou des arts, et qu’il est donc fréquent de rechercher des commerces en rapport.

Le but est évidemment de vous renseigner au mieux mais aussi et surtout de vous inviter à laisser votre avis sur les adresses que vous connaissez, afin de faire part aux autres de votre expérience. Si pour l’instant peu d’enseignes sont référencées, le nombre va croitre petit à petit puisque nous tacherons d’en ajouter quotidiennement.

Pour les restaurants, nous avons fait le choix de n’indiquer que les établissements représentant le plus fidèlement la cuisine japonaise, ou s’en inspirant savamment. Inutile donc de chercher ou de nous signaler les restos sushis-brochettes formatés qui fleurissent à travers la France !

Votre participation est donc la bienvenue, que ce soit en laissant des commentaires ou en nous communiquant des adresses, des compléments d’information ou même des photos.

Bonne visite et à bientôt !